marți, 30 noiembrie 2010

Bile cu nucă de cocos

Azi de Sf. Andrei m-am hotărât să-mi fac ceva bun. De două zile tot răsfoiesc caietele mele cu rețete și în sfârșit am ales ceva.



Și pentru că mi s-a cerut să scriu și rețetele...o să vă scriu cum le-am făcut.
Am avut pe acasă 3 pachete de biscuiți. 1/2 pachet biscuiți Petit Beurre(pachet mare), 1/2 pachet de biscuiți cu cremă (nu știu denumirea...era un pachet mare de biscuiți de cacao cu cremă de ciocolată) și am mai avut un pachet de biscuiți mare și întreg (ceva adus din străinătate). Am sfărmat biscuiții. Pe foc am pus o cană de apă, 10 linguri zahăr și 5 linguri cacao (Dr. Oetker-ador produsele lor). După ce s-a topit zahărul am pus amestecul peste biscuiți. Am mai adăugat stafide și esență de rom. Am amestecat bine compoziția și am început să fac biluțe în care am pus la mijloc câte două vișine din vișinată. Apoi le-am dat prin nucă de cocos și a ieșit ce vedeți în poze. HIHI Poftă bună!

luni, 29 noiembrie 2010

Pâine de casă (bătută)

M-am hotărât să fac în sfârșit o pâine de casă (i se spune și pâine bătută). Am fost mai întâi la cumpărături (făină, drojdie), am găsit formele de pâine (normal sunt forme pentru pâine pe vatră-pentru cuptorul pe lemne) și m-am apucat de treabă. Nu vă dau încă rețeta, numai după ce o gust..ca să mă asigur că e și bună. Vă las să vă delectați cu o pâine tradițională.



miercuri, 24 noiembrie 2010

Trandafiri din cartofi

Mi-a aratat ieri o prietenă ceva foarte interesant şi frumos. Nişte trandafiri făcuţi din cartofi. Şi cum nu m-a lăsat inima, cum am ajuns acasă, am luat la rost nişte catofi. Drep este că i-am facut după cum am citit pe un site românesc (care nu a fost originalul) şi nu au ieşit chiar cum am văzut în poze(în pozele originale). Drept urmare au ieşit aşa:

După ce am gătat cu ei am luat laptopul în braţe şi am căutat reţeta originală (pe un site rusesc). Am dat traducere cu google şi într-adevăr au fost omise nişte etape (binenţeles foarte importante). Aşa că în curând o să reiau operaţiunea. Normal trebuiau sa iasă aşa:

Histats